Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kukurydzą w roli głównej
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na skrzydełkach z kurczaka-gotujemy go około 40 minut.
2
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. -dodajemy do wywaru.
3
Nożem odcinamy ziarna kukurydzy od kolb.
4
Ziarna umieszczamy na patelni z rozgrzanym masłem-dusimy 10 minut. Następnie dodajemy do wywaru.
5
Marchew i pietruszkę obieramy i trzemy na tarce na grubych oczkach i wraz selerem dodajemy do reszty składników.
6
Zupę doprawiamy przyprawami: papryką, czosnkiem, kurkumą i solą.
7
Końcowy etap to dodanie śmietany i zagotowanie zupy. Smacznego :)
