Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z Jasiem
Wieczorem poprzedniego dnia fasolę umyć i zalać zimną wodą.
Fasolę po wymoczeniu zalać świeżą wodą, tyle żeby fasola była przykryta i gotować. w między czasie umyć i pokroić warzywa.
Do wpół miękkiej fasoli dodać warzywa, zalać rosołem i wsypać przyprawy w ilości jakie lubimy. Gotować do miękkości.
Z masła, smalcu i mąki zrobić zasmażkę i na koniec dodać do gotującej się zupy. Doprawić pieprzem i solą do smaku.
Fasolę po wymoczeniu zalać świeżą wodą, tyle żeby fasola była przykryta i gotować. w między czasie umyć i pokroić warzywa.
Do wpół miękkiej fasoli dodać warzywa, zalać rosołem i wsypać przyprawy w ilości jakie lubimy. Gotować do miękkości.
Z masła, smalcu i mąki zrobić zasmażkę i na koniec dodać do gotującej się zupy. Doprawić pieprzem i solą do smaku.
