Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pieczarkowa z domowym makaronem

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 30 dag
skrzydełka kurczaka 3 szt
marchew 1 szt
pietruszka 1/2 szt
cebula 1 szt
przyprawa uniwersalna 1/2 łyżki
śmietana 30% 0,5 szkl
mąka 1,5 szkl
jajko 2 szt
woda 3 łyżki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pieczarkowa z domowym makaronem

Kroki postępowania

1
Pieczarki pokrój w plasterki. Razem ze skrzydełkami przełóż do garnka. Wlej 2,5 litra wody. Wsyp przyprawę uniwersalną. Gotuj 20 minut.
Krok 1 - Zupa pieczarkowa z domowym makaronem foto
2
Marchewkę, pietruszkę oraz cebulę obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Warzywa dodaj do zupy. Gotuj około 30 minut.
Krok 2 - Zupa pieczarkowa z domowym makaronem foto
3
Mąkę przesiej na stolnicę. Dodaj jajka oraz wodę. Zagnieć ciasto. Następnie cienko je rozwałkuj. Ciasto pokrój nożem w cienkie paseczki lub przepuść przez maszynkę do makaronu. Przygotowany makaron wrzuć do zupy. Wlej śmietanę. Gotuj około 5 minut. Zupę dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Krok 3 - Zupa pieczarkowa z domowym makaronem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchenka 08.02.2015 21:28
smaczna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak