Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ogórkowa z kostką grysikową

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

ogórek kiszony 35 dag
włoszczyzna 35 dag
mleko 1/2 szklanki
mąka 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
koperek

Składniki na kostkę grysikową

grysik 15 dag
tłuszcz 1 łyżka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ogórkowa z kostką grysikową

Wykonanie:
Grysik wymieszać z małą ilością zimnej wody i wlać do wrzącej osolonej wody ( 4 razy tyle wody ile wynosi objętość grysiku) z dodatkiem tłuszczu i ugotować często mieszając. Następnie wylać na zwilżony wodą talerz i po ostudzeniu pokroić na kostki. Włoszczyznę umyć, drobno pokroić, zalać osoloną wodą i ugotować. Pod koniec gotowania dodać starte ogórki, wlać mleko wymieszane z mąką i zagotować. Doprawić solą i pieprzem do smaku, posypać posiekanym koperkiem i zalać kostkę grysikową na talerzach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 09.10.2015 12:49
pyszna zupka
Wafelek2601 08.10.2015 21:21
Ciekawy pomysł
halina17 08.10.2015 20:08
Dobra zupa .
irenka 08.10.2015 19:27
szybka i smaczna zupa,muszę ugotować
pestka 08.10.2015 15:54
bardzo lubię zupę ogórkową, ale z takim dodatkiem jeszcze nie jadłam - koniecznie wypróbuję
Futka 08.10.2015 13:10
Pyszna i pożywna zupa ogórkowa :)
Joannasz3190 08.10.2015 13:04
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak