Przepis i sposób przygotowania na: Zlepek przepisów
PLACEK KOKOSOWY: białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, wymieszać. Do ubitej piany dodać wiórki i wmieszać łyżką. Wylać na brytfannę. Piec ok. 20 minut w 180 st.
MASA: 300 ml mleka zagotować. W 200 ml mleka rozpuścić: mąki, jajka, żółtko, cukier wanilinowy. Zalać gotujące się mleko. Mieszać do uzyskania gęstej, gotującej się masy. Odstawić najlepiej do kąpieli wodnej aż będzie masa zimna. Kasię utrzeć, dodać cukier, później dodawać po trochu budyniu, na koniec dodać adwokat. Na placek kokosowy wyłożyć większą połowę masy. Wyrównać, dać biszkopta. Dodać pozostałą część masy. Wyrównać, polać polewą czekoladową.