Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziołowy łosoś w szynce na soczewicy

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

łosoś filet 2 szt
oregano
bazylia
sok z cytryny
szynka szwarcwaldzka 2 plastry
soczewica 200 g
sól
olej do smażenia
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Do dekoracji:
brokuły

Przepis i sposób przygotowania na: Ziołowy łosoś w szynce na soczewicy

Kroki postępowania

1
Filet z łososia myjemy, osuszamy, skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy z obu stron solą, oregano i bazylią. Zawijamy w szynkę.
Na patelni rozgrzewamy trochę oleju i smażymy łososia z każdej strony.
Krok 1 - Ziołowy łosoś w szynce na soczewicy foto
2
Soczewicę namaczamy w letniej wodzie minimum godzinę. Gotujemy ok 40 min na średnim ogniu. Pod koniec gotowania solimy. Odcedzamy na sitku.
Krok 2 - Ziołowy łosoś w szynce na soczewicy foto
3
Wykładamy soczewicę na talerz, na wierzch kładziemy usmażonego łososia i ozdabiamy np gotowanym brokułem.
Krok 3 - Ziołowy łosoś w szynce na soczewicy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania84 23.10.2013 08:16
rybka w toszku innym wydaniu :)
Anna133 22.10.2013 17:39
moje smaki ;0
idealme 22.10.2013 16:25
uwielbiam! bardzo zdrowe i smaczne :)
ana1 22.10.2013 14:54
uwielbiam łososia
jasiek 22.10.2013 14:21
fajny pomysł na rybkę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak