Przepis i sposób przygotowania na: Zielone naleśniki z pieczarkami i porem
Kroki postępowania
Natkę pietruszki umyć ,otrzepać z nadmiaru wody,posiekać na drobno przełożyć do blendera dodać łyżkę oleju i zmiksować na gładką masę . Jajka ubić mikserem na puch wlać mleko oraz wodę gazowaną wsypać makę dodać zmiksowaną natkę pietruszki i dobrze wszsystko wymieszać mikserem. Ciasto odstawić na 10 minut po tym czasie na niewielkiej ilości oleju rozgrzanego na patelni usmażyć naleśnikowe placki.
Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach i dodać do pieczarek wymieszać.