Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka z kapustą kiszoną

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

żeberka 1,2 kg
kapusta kiszona 1,2 kg
marchewka 1
cebula biała 1
sól do smaku
przyprawa uniwersalna
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka z kapustą kiszoną

Kroki postępowania

1
Kapustę należy pokroić,
Krok 1 - Żeberka  z kapustą kiszoną foto
2
Żeberka pokroić na porcje, posypać przyprawą do zeberek. odstawić w zimne miejsce na pół godz. Następnie usmażyć na patelni.
Krok 2 - Żeberka  z kapustą kiszoną foto
3
Kapustę wrzucić do garnka, zalać zimna wodą i zagotować. Następnie całą wodę zlać, wlewając nową ok. 0,60 ml. Wrzucić przyprawy i gotować 40 minut. Marchewkę zetrzeć na tartce i wrzucić do garnka. Cebulę pokroić i zeszklić na patelni. Wrzucić do kapusty.
Krok 3 - Żeberka  z kapustą kiszoną foto
4
Do naczynia zaroodpornego nałożyć 1/2 kapusty,
Krok 4 - Żeberka  z kapustą kiszoną foto
5
następnie kładziemy żeberka i potem znowu reszta kapusty. Naczynie zakrywamy i wkładamy do piekarnika na ok. 1,30 min do temp. 180 stopni.
Krok 5 - Żeberka  z kapustą kiszoną foto
6
Smacznego!!!
Krok 6 - Żeberka  z kapustą kiszoną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 23.01.2014 13:44
super obiadek
ben-ka 20.01.2014 09:40
Mnie by bardzo smakował taki obiadek.
IKrakowianka 18.01.2014 14:43
rewelacyjne danie
JOANNA16 06.01.2014 22:16
pychota))))
fotoviderek 05.01.2014 10:42
Takie połączenie to ja lubię :)
Alex_M 04.01.2014 17:23
muszą być dobre :)
Rycerz
Rycerz 03.01.2014 14:11
Ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak