Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekany kalafior
Kroki postępowania
1
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Posypujemy bułką tartą.
Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
Cebule obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na oleju. Nie rumienimy bardzo.
Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
Cebule obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na oleju. Nie rumienimy bardzo.
2
Zeszkloną cebulę układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Posypujemy czosnkiem granulowanym.
Na cebuli układamy pokrojone w plasterki pomidory. Posypujemy je delikatnie tymiankiem.
Na cebuli układamy pokrojone w plasterki pomidory. Posypujemy je delikatnie tymiankiem.
3
Na pomidorach układamy różyczki kalafiora.
4
Całość posypujemy serem i przyprawami. Zapiekamy około 15 minut w 180°C.
5
Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Bardzo lubię kalafior. Często dodaje go do zup i sałatek.
Kalafior w tym wydaniu można zajadać z chrupiącą skorupką lub ciągnącym serem. Wszystko zależy od czasu zapiekania.
Idealnie pasuje do ziemniaków i kasz.
Bardzo lubię kalafior. Często dodaje go do zup i sałatek.
Kalafior w tym wydaniu można zajadać z chrupiącą skorupką lub ciągnącym serem. Wszystko zależy od czasu zapiekania.
Idealnie pasuje do ziemniaków i kasz.
