Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

rosół 1/2 litra
koncentrat 8 dag 30 %
cukier 1 łyżka
kasza jaglana 1,5 łyżki
marchew z rosołu 1/2 sztuki
natka pietruszki 3 łyżki
słodka śmietanki 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: ,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną

Kroki postępowania

1
Zamrożony rosół włożyć do garnka i na bardzo małym gazie doprowadzić do wrzenia.W górnym garnku do gotowania na parze ułożyć zamrożona kasze jaglaną . W dolny garnek nalać wody .Nastawić i gotować tak by para rozmroziła i podgrzała kaszę.
Krok 1 - ,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną foto
2
Koncentrat przełożyć do kubeczka lub miseczki i rozprowadzić gorącym rosołem-
Krok 2 - ,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną foto
3
wlać do zupy. Dodać cukier. Zagotować.
Krok 3 - ,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną foto
4
Na środku głębokiego talerza układać kopczyk kaszy , oblewać zupą , udekorować marchewką i posypać natką pietruszki.
Krok 4 - ,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną foto
5
Polecam wszystkim tego typu potrawy . Gotując rosół gotuję go w nadmiarze ( bo jak tu ugotować rosół na 2 małe porcje ).Studzę i mrożę - potem na jego bazie robie inne zupy . Tak samo staram sie mieć zawsze w zapasie ugotowane kasze , ryż czy makaron . I to nie prawda , ze nie da sie ich odgrzać bo robi sie ciapka . Po prostu wyjmuje się je wcześniej - a potem podgrzewa na parze .

Pyszna zupa jest gotowa w kilka minut.
Krok 5 - ,,Zapasowa,, pomidorówka z kaszą jaglaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak