Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

włoska carbonara

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek wędzony 500 g
spagetti 250 g
jajko 4 szt
pieprz do smaku
sól do smaku
kremówka 500 ml
parmezan 150 g

Przepis i sposób przygotowania na: włoska carbonara

Kroki postępowania

1
boczek pokrój w drobną kostkę i wysmaż porządnie na głębokiej patelni
Krok 1 - włoska carbonara foto
2
w misce wymieszaj jajka, śmietankę ser żółty na gładką masę
dodaj pieprz pamiętając, że to danie musi być mocno pieprzne
Krok 2 - włoska carbonara foto
3
ugotuj makaron, odcedź, ale nie przelewaj wodą
dodaj go do boczku i smaż mieszając 1 min
Krok 3 - włoska carbonara foto
4
dodaj sos i wciąż mieszając i uważając żeby się nie zważył podgrzewaj ok 3 min
Krok 4 - włoska carbonara foto
5
gotowe danie można posypać natką pietruszki
Smacznego :)
Krok 5 - włoska carbonara foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 28.08.2013 11:19
pyszne danie:-)
InDaMiętekKitchen 05.02.2013 09:58
koniecznie, jest pyszna :)
monciasz 04.02.2013 16:42
oj takiego mam smaka ze jutro będę ją zrobię na obiad:)
Amellia 27.01.2013 14:56
rewelacja!!!
Amellia 27.01.2013 14:56
rewelacja!!!
InDaMiętekKitchen 27.01.2013 09:12
moim zdaniem to najpyszniejsze spagetti :)
Poison1988 26.01.2013 22:47
wyśmienite połączenie :)
InDaMiętekKitchen 26.01.2013 22:33
ale się cieszę,że Wam się podoba :D
gosia56 26.01.2013 22:26
pycha
ao_12 26.01.2013 21:49
ja też wypróbuje
InDaMiętekKitchen 26.01.2013 21:35
dziękuję :)
radosna29 26.01.2013 21:29
ale fajny przepis i w miare szybki obiadek
[email protected] 26.01.2013 20:59
super przepis na pewno skorzystam. ps. piękna ta biała doniczka;)
InDaMiętekKitchen 26.01.2013 20:57
ja niestety też ;P
Anna133 26.01.2013 20:56
ja ją uwielbiam :)
InDaMiętekKitchen 26.01.2013 20:41
bardzo zachęcam, carbonara jest pyszna i szybka, jedyny minus to jej kaloryczność, ale czasem można ;)
ewelina/bunia 26.01.2013 20:39
super na pewno skorzystam z tego przepisu...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak