Wegańskie ciasteczka bananowe a'la mini bułeczki

Banana należy rozdusić za pomocą widelca, a następnie z pozostałymi składnikami wyrobić na jednolitą masę.
Z ciasta uformować wałki o średnicy 3-4 cm, a następnie każdy wałeczek pokroić na odcinki o grubości 1 cm.
Można też formować kuleczki wielkością przypominające spory orzech włoski.
Ciasteczka umieścić na blasze wysłanej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 15 minut w 180 stopniach.
Ostudzone ciastka posmarować polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.