Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :)

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto muffinkowe

mąka pszenna 250 g
ser ricotta 250 g
cukier drobny 100 g
masło 100 g
jaja 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
maślanka zimna 150 g
truskawki świeże 200 g

Do dekoracji

śmietanka 36% 1/2 szklanki
truskawki świeże 12 szt
cukier puder 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :)

Kroki postępowania

1
Miękkie masło dokładnie utrzeć z cukrem.
Krok 1 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
2
Śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywno i ozdobić ostudzone muffinki. Na wierzch wsadzić owoc :)
SMACZNEGO!
3
Potem dodać ser ricottę i zmiksować.
Krok 3 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
4
Następnie przelać maślankę i połączyć.
Krok 4 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
5
Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość za pomocą miksera dokładnie połączyć.
Krok 5 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
6
Część ciasta rozłożyć do papilotek, powsadzać umyte i osuszone owoce przekrojone na pół. Rozłożyć resztę ciasta.
Krok 6 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto
7
Piec w nagrzanym do temp. 180 stopni piekarniku przez ok. 25-30 min.
Krok 7 - Truskawkowo-ricottowe, czyli słodkości muffinkowe :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paula191919 23.06.2015 14:43
przepyszne muffinki:*
Bernadeta1 18.06.2015 20:48
pyszny deserek
Krystyna32 16.06.2015 07:14
wyglądają pysznie
V_kuchareczka 15.06.2015 23:15
jakie pyszności
agnieszka214 15.06.2015 20:10
apetyczne ciasteczko
mikrusiak 15.06.2015 18:52
mniammuśne te mufffki...;D
Alex_M 15.06.2015 16:25
apetyczne muffinki :)
Małgorzata Pin 15.06.2015 15:37
Wyglądają bardzo apetycznie.
Monika-twin 15.06.2015 12:47
łADNIE WYGLADAJA.
Maridka19 15.06.2015 12:17
Przepysznie się prezentują muffinki :)
Futka 15.06.2015 11:50
Cudne i bardzo smakowite babeczki :)
Mniam 15.06.2015 11:41
Lubię takie słodkości :)
pestka 15.06.2015 11:32
pyszny deser
Malinka 15.06.2015 11:13
To ja już robię kawę i wpadaj, bo kilka jeszcze się ostało :)
Asik32 15.06.2015 11:11
chętnie wzięłabym kilka takich muffinek na swój talerzyk:)
bietka 15.06.2015 11:09
muszą być pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak