Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tort czekoladowe marzenie

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 8 szt
cukier 1 szklanka
mąka pszenna 0,5 szklanki
mąka ziemniaczana 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
fix do śmietany 2 szt
czekolada mleczna 100 g
czekolada gorzka 100 g
śmietana 30% 660 ml
orzechy 1 drobno siekane

Przepis i sposób przygotowania na: tort czekoladowe marzenie

Kroki postępowania

1
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i ubijamy, aż się rozpuści. Dodajemy żółtka i nadala miksujemy do połączenia składników. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i orzechy, delikatnie mieszamy. Pieczemy ok 30 min w temp 170 st (z termooobiegiem)
Krok 1 - tort czekoladowe marzenie foto
2
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy do niej ok 10 łyżek śmietany, mieszamy. Pozostałą śmietanę ubijamy, dodajemy fix, następnie partiami dodajemy czekoladę (po jednej łyżce) i mieszamy.
Krok 2 - tort czekoladowe marzenie foto
3
Ciasto przekrić na trzy części, przełożyć kremem pozostawiając część do dekoracji. Dowaolnie udekorować.
Krok 3 - tort czekoladowe marzenie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jola1508 21.11.2012 22:11
mniam mniam
jola1508 21.11.2012 22:11
mniam mniam
paula99926 21.11.2012 22:05
aż ślinka cieknie
BeataJ 22.08.2012 21:00
Polecam każdemu, kto nie przepada za tortami bardzo słodkimi i ciężkimi. Amatorom dużych słodkości polecam dodanie tylko czekolady mlecznej(200g) lub dodanie paru łyżek cukru pudru do ubijanej śmietany.
Renata22 22.08.2012 10:16
przepiękny ;)
Norgiusz 16.08.2012 09:25
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak