Przepis i sposób przygotowania na: Torcik peperoni
Kroki postępowania
1
Drożdże rozcieramy z cukrem, dodajemy ciepłe mleko i około 1,5 łyżki mąki.
Dokładnie mieszamy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut
Dokładnie mieszamy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15 minut
2
Po tym czasie zaczyn powinien dobrze wyrosnąć
3
Do zaczynu dodajemy jajko, sól, oliwę, resztę mąki, sól i wyrabiamy ciasto.
Odstawiamy je na 30 minut do wyrośnięcia.
Odstawiamy je na 30 minut do wyrośnięcia.
4
Wyrośnięte ciasto wałkujemy i wycinamy trzy krążki, podpiekamy je
5
Z reszty ciasta formujemy brzeg.
Umieszczamy w nim warstwami, ciasto, sos, ser
Umieszczamy w nim warstwami, ciasto, sos, ser
6
salami i peperoni.
*Sos- przecier pomidorowy (pomidory z puszki lub kartonika) mieszamy z solą, pieprzem i ziołami.
*Sos- przecier pomidorowy (pomidory z puszki lub kartonika) mieszamy z solą, pieprzem i ziołami.
7
Pizzę pieczemy w temp 200 st do suchego patyczka.
Sprawdzamy na rancie.
SMACZNEGO!!!
Sprawdzamy na rancie.
SMACZNEGO!!!
