Przepis i sposób przygotowania na: torcik o smaku owoców leśnych
Biszkopt
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę .Dodać przesiane mąki i kakao.Całość delikatnie wymieszać .Ciasto wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia .Piec ok 30min w temp 175st.Biszkopt wystudzić po upieczeniu
Owoce -jagody ,maliny truskawki zblenderować.
2 galaretki rozpuścić w 2 szkl.Wody gorącej i wystudzić.
Śmietanę ubić na sztywno.Ser zmiksować z cukrem,dodać zblenderowane owoce-zostawić troszkę do przesmarowania biszkopta,dodać gęstniejącą już galaretkę i zmiksować, następnie masę serowo -galaretkową wlać do ubitej śmietany i zmiksować.
Biszkopt wysmarować zblenderowanymi owocami,wyłożyć masę serowo-śmietanową i schłodzić .Na wierzch wylać galaretkę przygotowaną w 1,5 szkl wody.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę .Dodać przesiane mąki i kakao.Całość delikatnie wymieszać .Ciasto wylać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia .Piec ok 30min w temp 175st.Biszkopt wystudzić po upieczeniu
Owoce -jagody ,maliny truskawki zblenderować.
2 galaretki rozpuścić w 2 szkl.Wody gorącej i wystudzić.
Śmietanę ubić na sztywno.Ser zmiksować z cukrem,dodać zblenderowane owoce-zostawić troszkę do przesmarowania biszkopta,dodać gęstniejącą już galaretkę i zmiksować, następnie masę serowo -galaretkową wlać do ubitej śmietany i zmiksować.
Biszkopt wysmarować zblenderowanymi owocami,wyłożyć masę serowo-śmietanową i schłodzić .Na wierzch wylać galaretkę przygotowaną w 1,5 szkl wody.
