Szybkie ciasto z jabłkami i cynamonem

Propozycja na błyskawiczne w przygotowaniu, bardzo smaczne i pięknie pachnące ciasto z jabłkami i cynamonem.

PRZYGOTOWANIE:

1. Masło rozpuszczamy w rondelku i studzimy.

Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym za pomocą miksera.

Następnie dodajemy przestudzone masło i również miksujemy.

Na koniec dodajemy mąkę, ziarenka wanilii, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i wszystko dokładnie mieszamy (możemy to zrobić także przy pomocy miksera).

Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ćwiartki

2. Blaszkę (30 cm X 25,5 cm) smarujemy masłem i obsypujemy ją kaszą manną.

Na tak przygotowaną blaszkę wylewamy 1 część ciasta i układamy na niej połowę jabłek, które posypujemy cynamonem. Następnie wylewamy 2 część ciasta i również układamy na nim jabłka, które delikatnie oprószamy cynamonem.

Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 40 - 45 minut.

Po ostygnięciu ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Życzę smacznego! :)