Szybka pizza z salami i czarnymi oliwkami

Jako pierwsze przygotowujemy ciasto: do miski wsypujemy mąkę, sól, cukier, olej. Drożdże rozrabiamy w pół szklanki letniej wody. Zalewamy wszystko i wyrabiamy ciasto do momentu jednolitej zwartej masy. Odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia (ciasto musi podwoić swoją objętość). Między czasie kroimy pieczarki w plastry.
Blachę smarujemy olejem. Wyjmujemy ciasto i rozwałkujemy na kształt ''koła". Smarujemy keczupem, sypiemy oregano, układamy salami, pieczarki i oliwki. Pieczemy w nagrzanym do 200 C piekarniku ok. 15 min. Pod koniec kładziemy ser tak żeby się roztopił.