Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szaszłyki wieprzowe z ananasem

Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Szaszłyki ze słodką owocową nutą. Pyszna przekąska, idealna na letnie przyjęcie w ogrodzie. 

Składniki:

Główne składniki

wieprzowina 700 gramów
ananas świeży 1/2 sztuki

Marynata

czosnek (roztarty) 2 ząbki
imbir starty 1 łyżka
Ziele angielskie mielone Prymat 1/2 łyżeczki
cukier brązowy 2 łyżki
olej orzechowy 1,5 łyżki
sok ananasowy 2 łyżki
brązowy rum
Sól morska z pieprzem Prymat w młynku do smaku
Karkówka z grilla Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki wieprzowe z ananasem

1. Pokrój wieprzowinę w kostkę wielkości ok 3 cm. 

2. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki marynaty.

3. Dodaj do marynaty kawałki wieprzowiny i jeszcze raz wymieszaj wszystko, tak aby marynata pokryła całe mięso. 

4. Odstaw mięso w marynacie do lodówki na ok 15 minut. 

5. W międzyczasie obierz i pokrój ananasa w kostkę.

6. Nabijaj na patyczki do szaszłyków mięso na przemian z ananasem. 

7. Gotowe szaszłyki piecz na rozgrzanym grillu przez ok 15 minut, co kilka minut obracając na inną stronę. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak