Co zrobić na grilla? Może szaszłyk z łososia z warzywami: cukinią, papryką, cebulka i szparagami.
| łosoś | 1/2 kilograma |
| cebula czerwona | 2 sztuki |
| cukinia | 1 sztuka |
| papryka | 1 sztuka |
| szparagi | 6 sztuk |
| oliwa | 1 szklanka |
| przyprawa w płynie | 3 łyżeczki |
| czosnek | 3 ząbki |
| sok z cytryny | z 1/2 owocu |
| miód wielokwiatowy | 1 łyżka |
| Pieprz czarny mielony Prymat | 1 łyżeczka |
Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy.
Patyczki drewniane namaczamy w zimnej wodzie.
Następnie na patyczki nadziewamy kawałki łososia, na przemian z kawałkami warzyw, wedle własnego uznania.
Tak przygotowane szaszłyki polewamy marynatą i grillujemy na tacka aluminiowych z każdej strony na złoty kolor łososia.
Polecam warzywa grillować krótko wcześnie, następnie nadziać i zamarynować z łososiem i grillować.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
