Surówka do obiadu.

- cebulę kroimy w drobne piórka, solimy i wyduszamy
- kapustę szatkujemy drobno i wrzucamy do cebuli
- jabłka obieramy i kroimy w drobne słupki, tak samo ogórki
- kukurydzę odsączamy i dodajemy do reszty składników
- całość skrapiamy sokiem z połowy cytryny i dokładnie mieszamy
- na koniec polewamy surówkę oliwą z oliwek
Jeśli surówka wydaje się za kwaśna można dodać odrobinę cukru.
Smacznego!