Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti ze szpinakiem i grana padano
1. Makaron gotujemy według wskazań na opakowaniu. Odcedzamy i przykrywamy, aby pozostał ciepły.
2. Szpinak wkładamy do garnka, dusimy kilka minut. Gdy odparuje woda dodajemy plasterki czosnku, sól, pieprz i gałkę, mieszamy, dusimy kilka minut, a następnie gasimy płomień.
3. Makaron dodajemy do szpinaku, mieszamy starannie, by w całości został oblepiony.
4. Przekładamy do misek i posypujemy serem. Buon appetito!