Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SOS ŻURAWINOWO – PIEPRZOWY

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

brązowy cukier 1 łyżka
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżeczka
żurawina
wino czerwone wytrawne 100 ml
tymianek kilka (świeży)

Przepis i sposób przygotowania na: SOS ŻURAWINOWO – PIEPRZOWY

Żurawinę karmelizujemy lekko na cukrze i podlewamy winem.
Dodajemy rozgniecione ziarenka kolorowego pieprzu i gotujemy aż alkohol odparuje.
Na koniec dodajemy kilka posiekanych gałązek świeżego tymianku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1984 10.07.2013 07:28
Świetny sos, bardzo lubię sos żurawinowy.
PasjaSmaku 10.07.2013 00:14
Świetny do czerwonych i tłustych mięs :)
aisoglam 09.07.2013 22:27
Pyszny! Do czego dodajesz taki sos?
Pomocnik 09.07.2013 22:23
ciekawie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak