Przepis i sposób przygotowania na: Sos warzywny z indykiem do placków ziemniaczanych
Kroki postępowania
1
Indyka kroimy w paseczki. cebulę kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i podsmażamy ją, następnie dodajemy indyka i mieszamy aż mięsko będzie miało pozamykane pory
2
Paprykę oraz cukinię kroimy w paseczki - dodajemy warzywa do indyka, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy i dusimy razem przez 15 minut.
3
Następnie dodajemy pomidory
5
Dokładnie mieszamy, zagotowujemy i wyłączamy. Placki ziemniaczane polewamy sosik i podajemy.
