Śmietanowy pucharek

Żelatynę rozpuszczamy w szklance w bardzo małej ilości wrzącej wody tak aby dała się rozmieszać,ostudzić. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrami pod koniec ubijania wlewamy ostudzoną żelatynę lub wsypujemy śmietan fix i dobrze mieszamy mikserem. Galaretkę rozpuszczamy w 200 ml wody najlepiej dzień wcześniej aby stężała dobrze,kroimy w dość grubą kostkę. W pucharku szklanym dajemy na dno śmietanę połowę na to pokrojone galaretki i znów śmietana i galaretki ozdabiamy kleksem bitej śmietany i posypujemy posypką lu orzechami wkładamy do lodówki na godzinę aby wszystko ładnie stężało. Smacznego:)