Przepis i sposób przygotowania na: Śmietankowo-borówkowe tartaletki
Kroki postępowania
Na wyłożone ciasto wykładamy po kilka borówek, tak by zakryły dno.
Wylepione tartaletki pieczemy około 15-20 minut w 180°C.
Foremki smarujemy wcześniej rozpuszczoną margaryną.
Na owoce wykładamy ubitą śmietankę. Całość dekorujemy kilkoma owocami. Posypujemy startą czekoladą. Odstawiamy do chłody by stężały.
Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki przegotowanej wody. Studzimy.
Schłodzoną śmietankę ubijamy. Dokładamy do nie cukier, a następnie żelatynę. Dokładnie miksujemy. Tężejącą przekładamy do worka cukierniczego i wyciskamy na upieczone babeczki z owocami.