Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smerfny torcik serowy z jagodami

4.0
(22)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
jajko 4 szt
cukier 1 szkl
mleko 1/2 szkl
olej 1/4 szkl
mąka 2 szkl
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Masa serowa
śmietana 30% 1 szkl
serek homogenizowany 500 g
galaretka cytrynowa 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
woda 1/2 szkl
jagody
jagody 100 zmiksowane

Przepis i sposób przygotowania na: Smerfny torcik serowy z jagodami

Kroki postępowania

1
Białka ubić na sztywną pianę. Cały czas miksując dodawać partiami cukier, żółtka. Wlać powoli jagody,mleko i olej.
Krok 1 - Smerfny torcik serowy z jagodami foto
2
Na najniższych obrotach miksera,wsypywać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wlać ciasto do okrągłej foremki (średnica 25cm) i piec w temperaturze 180 stopni przez ok 40minut. Po wystudzeniu przekroić na 3 części.
Krok 2 - Smerfny torcik serowy z jagodami foto
3
Galaretkę i żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie.Schłodzoną śmietanę ubić, dodać partiami serek homogenizowany. Zrobiłam na Danio, więc już nie należy dosładzać. Wlać strumyczkiem schłodzoną żelatynę. Gdy masa zacznie tężeć przekładać placki. Na krążkach rozsmarować niewielką ilość masy, ułożyć jagody i nałożyć masę.
Krok 3 - Smerfny torcik serowy z jagodami foto
4
Przełożony placek wstawić do lodówki. Smacznego!
Krok 4 - Smerfny torcik serowy z jagodami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DorotaZ 22.02.2014 12:21
Rewelacyjne cisto bez sztucznych barwników:)
2milutka 10.02.2014 07:55
cudnie wygląda;)
barbara11561 10.01.2014 15:00
przepysznie wygląda ten torcik:)
Klausia 05.01.2014 11:43
fantastyczne ciacho :)
Alex_M 31.10.2013 14:24
pieknie wygląda :)
rjustysia 21.10.2013 21:29
Rewelacyjny po prostu! Coś wspaniałego :)
Magda60 10.10.2013 22:49
swietny pomysl
magduś83 09.08.2013 10:17
wygląda bajecznie:)
bietka 01.08.2013 15:05
wyglada bardzo pysznie :)
Rafał10 17.07.2013 20:57
Ale cudny tort! Zjadłabym taki z wielką przyjemnością :)
Dorota76 14.07.2013 15:56
super barwnik
miroslawa 14.07.2013 06:03
bardzo pomysłowe, zabieram do ulubionych
V_kuchareczka 13.07.2013 16:11
pysznie wygląda
iziona 13.07.2013 08:21
Niby tylko małe i czarne kuleczki, a jakie cuda da sie z nimi zrobić :)
monisia1977 13.07.2013 07:30
super ciacho
caralajna 13.07.2013 07:14
wygląda bardzo efektownie
Ola1984 13.07.2013 00:04
Torcik wygląda mega apetycznie :)
iza0823 12.07.2013 21:38
świetnie wygląda
msmors 12.07.2013 21:21
mmm bardzo smaczny torcik
joanna30 12.07.2013 21:07
Rewelacyjny torcik :)
everay 12.07.2013 20:54
super kolory
Aannkaa82 12.07.2013 20:46
Wygląda rewelacyjnie, szkoda że wszystkie moje jagody z ostatniego zbioru już zjedzone.
aisoglam 12.07.2013 20:29
Świetnie się prezentuje :)
migotka28 12.07.2013 19:43
piękny torcik ładne kolorki wyszły
Luki 12.07.2013 19:38
przepysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak