Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :)

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 475 g
otręby pszenne 25 g
drożdże świeże 35 g
mleko 2% 270 ml
masło 1 łyżka
sól 2 łyżeczki
cukier drobny 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :)

Kroki postępowania

1
Drożdże zasypać cukrem i pozostawić do rozpuszczenia.
Krok 1 - Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :) foto
2
Następnie dodać kilka łyżek mąki i tyle ciepłego mleka, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić an kwadrans.
Krok 2 - Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :) foto
3
Następnie dodać resztę mąki i ciepłego mleka, sól i otręby, wymieszać.
Krok 3 - Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :) foto
4
Na końcu dodać stopione masło i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na ok. 70 min.
Krok 4 - Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :) foto
5
Następnie przełożyć do naoliwionej keksówki i pozostawić jeszcze na 20 min. do podrośnięcia.
Krok 5 - Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :) foto
6
Piec w temp. 190 stopni przez ok. 40-45 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Smaczny otrębowy, czyli chlebek tostowy :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 24.03.2015 20:35
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak