Przepis i sposób przygotowania na: słomnicki z masą grysikową
Kroki postępowania
1
Z mąki, jajek, masła, 1/2 szklanki cukru, miodu, kwaśnej śmietany i sody wyrobić na stolnicy ciasto.
2
Podzielić na 3 części, rozwałkować i wyłożyć na blaszki. Upiec 3 placki. Od razu ciepłe wyjąć z blaszek i ułożyć jedno na drugim.
3
W międzyczasie ugotować gęsty grysik na mleku i zostawić do wystudzenia.
4
Margarynę utrzeć z 1 szklanką cukru. Dodać porcjami grysik i olejek cytrynowy i utrzeć na puszystą masę.
5
Krem podzielić na 2 części i przełożyć 2 razy upieczone placki.
6
Czekoladę rozpuścić z mlekiem i taką polewą polać placek.
7
Kolorową posypką udekorować placek.
8
Lepszy jest na drugi dzień, gdy ciasto zabierze część wilgoci z kremu.
