słodkie chrupaki kokosowo-owsiane z nutą sezamową

1. Białka ubić na sztywno z cukrem.
2. Dodać wiórki, płatki owsiane, sezam i wymieszać.
3. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i koniecznie posypać bułką tartą (mąką nie bo się przykleją).
4. Masę nakładać łyżką na blachę.
5. Piec w piekarniku w 120 stopniach przez 1 godzinę.
6. Zmniejszyć temperaturę na 75 stopni i suszyć ok 30-40 min, tak żeby spód był podrumieniony a góra lekko podsuszona.