Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z pierniczkami
Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na godzinę.
Mak:
Mak sparzyć i zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem , dodać mak, proszek do pieczenia i bakalie. Na końcu wymieszać z ubitymi białkami.
Ser:
Margarynę urzec z cukrem , dodać żółtka, ser, budyń i proszek do pieczenia. Na końcu wymieszać z ubitymi białkami.
Wyłożenie:
Ciasto rozwałkować przełożyć do blachy wylać masę makową, 1/2 masy serowej, pookładać pierniczki i wylać resztę masy serowej.
Piec ok 1h 30 minut w temp 160-170 stopni