Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z kratką

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 1 1/2 szkl
cukier 1/2 szkl
cukier waniliowy 1 opakowanie
żółtko jajek
margaryna 3/4 kostki
sól szczypta
jajko 4 szt
cukier 1 szkl
cukier waniliowy 1 opakownaie
masło 1/2 kostki
budyń waniliowy 1 opakowanie
kasza manna 2 łyż
ponadto :
białko
twaróg 1 (2-krotnie zmielony)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z kratką

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki ciasta łączymy ze sobą i szybko zagniatamy kruche ciasto. Owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Krok 1 - Sernik z kratką foto
2
Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowy na pulchną masę.
Krok 2 - Sernik z kratką foto
3
Do jajek dodajemy stopniową twaróg. Następnie wsypujemy budyń i kaszę. Na koniec wlewamy rozpuszczone masło i dokładnie mieszamy.
Krok 3 - Sernik z kratką foto
4
Ciasto dzielimy na dwie nierówne części. 3/4 części ciasta wylepiamy dno wyłożonej papierem formy. Na ciasto wylewamy masę serową. Z pozostałego ciasta wycinamy paski i układamy na wierzchu wzór kratki.
Krok 4 - Sernik z kratką foto
5
Wierch kratki smarujemy białkiem. Ciasto pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach.
Smacznego!
Krok 5 - Sernik z kratką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 05.03.2014 15:41
pyszny sernik, wart skosztowania
Ola1young 04.01.2014 10:31
moje ulubione ciasto to sernik :)
pajbek 12.09.2013 11:17
Serniki to ja lubię :-)
olkaaa 01.09.2013 10:39
już dawno nie robiłam
Aannkaa82 21.08.2013 20:02
Oj aktualnie zrobiłabym chyba wszystko (albo bardzo dużo :)) za kawałeczek takiego serniczka, "chodzi za mną" już od dawna.
caralajna 14.07.2013 07:05
bardzo smaczny
Alex_M 11.07.2013 12:10
pyszny serniczek
adelajda 03.07.2013 14:47
najlepsze ciasto
migotka28 02.07.2013 22:43
fajna dekoracja a serniczek na pewno pycha
Anna169Hosz 30.06.2013 21:04
Ładnie się prezentuje, musiał być pyszny.
halina17 29.06.2013 10:22
Bardzo lubię sernik.
monisia1977 29.06.2013 07:23
super ciacho
Janina 28.06.2013 23:41
Smaczny serniczek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak