Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z herbatnikowym spodem
Kroki postępowania
1
W rondelku roztapiamy masło. Schładzamy.
3
Herbatniki przekładamy do kubka szatkującego blendera i rozdrabniamy herbatniki na pył.
4
W misce łączymy ze sobą herbatniki , masło, cynamon i cukier wanilinowy.
5
Przygotowujemy składniki do masy serowej: twaróg, jajka, cukier
6
Jajka rozbijamy przekładamy do miski, dodajemy cukier.
7
Jajka ucieramy z cukrem.
8
Do jajek dodajemy partiami biały ser- stale miksując składniki.
9
Masą z herbatników i masła wykładamy spód formy do pieczenia- dociskamy do dna.
10
Następnie nakładamy warstwę serową.
11
Wkładamy do piekarnika i pieczemy 50-60 minut w 160 stopniach.
12
Pod koniec pieczenia ciasto po górze obsypujemy cynamonem i płatkami migdałowymi. Smacznego!!!
