Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z advokatem i mascarpone

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki główne

biszkopty okrągłe 1 op
serek waniliowy 1 kg
serek mascarpone 250 g
likier adwokat 1/2 szk
budyń waniliowy 2
jajko 5
przyprawy 1 op przyprawa do sernika
cukier 1/2 szk

Dodatkowo

czekolada gorzka

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z advokatem i mascarpone

Kroki postępowania

1
Do miski wsypać cukier i dodać żółtka i zmiksować. Następnie dodać porcjami ser, mascarpone, adwokat a na koniec budynie i wymieszać masę serową. Następnie z białek ubić pianę, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Krok 1 - Sernik z advokatem i mascarpone foto
2
Tortownicę o średnicy 32 cm wyłożyć biszkoptami
Krok 2 - Sernik z advokatem i mascarpone foto
3
i wylać na nie masę. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni a na dno piekarnika wstawić blachę z wodą.
Krok 3 - Sernik z advokatem i mascarpone foto
4
Tortownicę umieścić na kratce nad blachą z wodą i piec sernik 40 minut. Potem temperaturę zmniejszyć do 150 i piec kolejne 30 min. Po upieczeniu uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić sernik do całkowitego wystudzenia.
Potem schłodzić go w lodówce i polać na koniec roztopioną czekoladą.
Krok 4 - Sernik z advokatem i mascarpone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

inka2012 26.09.2014 18:11
fajnie wygląda!
caralajna 26.09.2014 17:49
pięknie wyszła Tobie ta dekoracja z czekolady, jak koroneczka :)
Megg 26.09.2014 16:37
rewelacyjny serniczek
Motorek 26.09.2014 15:30
Bardzo pysznie wygląda
IlonaAlbertos 26.09.2014 15:22
Ciekawy wygląda wspaniale.
gosia56 26.09.2014 14:31
Super ozdobiony;)
bhb8 26.09.2014 14:19
ładnie ozdobiony :)
IwonaDD 26.09.2014 13:52
wspaniały!!!!
Gracer 26.09.2014 13:01
super wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak