Sernik na kruszonce.

Z mąki,roztopionej margaryny,cukru,żółtek,kakao i proszku do pieczenia wyrobić w mikserze kruszonkę.
2/3 kruszonki wsypać do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką tortownicy.
Żółtka utrzeć z cukrem,dodać margarynę i pozostałe składniki,na końcu delikatnie wymieszać z ubitą pianą z 5 białek.
Masę serową wyłożyć na kruszonce,na górę wyłożyć pozostałą kruszonkę.
Piec ok. 60 min w piekarniku rozgrzanym do 180 st.