Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik czarno- biały

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

kakao 3 łyżeczki
śmietana 1 łyżka
mąka pszenna 0,5 kg
margaryna 1 szt
cukier puder 25 dag
cukier waniliowy 1 łyżka
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
żółtko jajek 8 szt

Ser

ser biały 1 kg
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
budyń śmietankowy 1 szt
białko 8 szt
śmietana 1 szkl
mąka ziemniaczana 2 łyżki
cukier puder 20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik czarno- biały

Ciasto:
Z mąki, śmietany, proszku do pieczenia, cukru waniliowego, cukru pudru, żółtek, margaryny wyrabiamy ciasto. Dzielimy na trzy części. Do jednej dodajemy kakao. Jedną część jasną i z kakao chłodzimy w lodówce.
Ser:
Ser mielimy dwa razy i ucieramy z cukrem, śmietaną, budyniem w proszku, mąką, proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodajemy pianę ubitą z białek. Mieszamy. Dzielimy na dwie części.
Ułożenie:
Ciasto jasne- ser- ciasto ciemne starte na tarce o dużych oczkach- ser- ciasto białe starte na tarce
Pieczemy w 180-200 stopni do 60 minut w formie 25/36.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Aga-25 26.12.2014 09:38
ładny pyszny
Ewelina1991 04.07.2014 07:54
uwielbiam takie serowniki
gibli 19.06.2014 09:04
lubię serniczki
Motorek 12.06.2014 07:42
pyszne ciasto
marcia7 04.06.2014 23:56
smaczne połączenie
iziona 04.06.2014 21:15
Wygląda na bardzo smaczne ciasto
Czarnula87 04.06.2014 20:22
pyszny serniczek
Wiesława1 04.06.2014 18:48
pyszne ciasteczko
misia53 04.06.2014 13:02
Serniczki to ja bardzo lubię i ten jest smakowity
V_kuchareczka 04.06.2014 12:44
pyszny sernik
bhb8 04.06.2014 11:08
smakowity :)
asiczekz 04.06.2014 11:07
poproszę kawałeczek ;)
Sylwia26 04.06.2014 10:05
ale pyszności
pajbek 04.06.2014 09:44
Pyszny kawałek :-)
Mira85 04.06.2014 09:19
pysznie wygląda, pewnie tak samo smakuje
dodi 04.06.2014 08:55
ślicznie wyglada
IZABELA29 04.06.2014 08:34
ładnie sie prezentuje
Ola1984 04.06.2014 08:25
Bardzo apetycznie wygląda :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak