Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab z warzywkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab bez kości
papryka czerwona 1 sztuka
ogórek zielony 1 sztuka
kalarepka młoda 1 sztuka
marchewka 1 sztuka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat
bulion 0,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Schab z warzywkami

Kroki postępowania

1
Mięso kroję w plastry, rozbijam i doprawiam solą i pieprzem.
Następnie podsmażam chwilę na rozgrzanym oleju.
Krok 1 - Schab z warzywkami foto
2
Marchew, kalarepkę i ogórka kroję w cienkie plastry, a paprykę w paseczki.
Krok 2 - Schab z warzywkami foto
3
Mięso układam w brytwance i układam po kolei:
-kalarepkę
-marchew
-paprykę
-ogórka
Wszystko posypuję ziołami prowansalskimi i doprawiam solą i pieprzem.
Krok 3 - Schab z warzywkami foto
4
Podlewam bulionem i duszę ok. pół godziny.
Krok 4 - Schab z warzywkami foto
5
Gotowe mięsko podaję z podsmażonymi delikatnie ziemniakami.
Krok 5 - Schab z warzywkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak