Schab w marynacie jogurtowej

Przygotowanie:

Najlepiej dzień prędzej przygotować kotlety tak jak na schabowe i zanurzyć je w następującej marynacie. Kubek jogurtu mieszamy z sosem chilli, tymiankiem, rozmarynem, i bazylią. Przed samym smażeniem wyciągamy kotlety usuwamy jak najwięcej marynaty jogurtowej i smarujemy je oliwą oraz oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na patelni grillowej. Ja swoje schabowe podałam z pieczonymi ziemniaczkami i gotowanymi warzywami.