Przepis i sposób przygotowania na: Salceson
3 łyżki żelatyny namoczyć w małej ilości wody i rozpuścić w 1/2 szklance gorącego mleka.Wymieszać żelatynę z zagotowaną masą z margaryny,cukru,mleka i kakao.Dodać do masy pokruszone herbatniki,pokrojone orzechy i wiśnie oraz rodzynki(można użyć innych bakalii według uznania).Gotową przestudzoną masę wlać do butelek po orężadzie lub wodzie(obciąć górę butelki) i wstawić do lodówki aż masa stężeje.Wyjąć z butelki i kroić w plastry grubości centymetra.
