Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z nutą egzotyki

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron ryżowy 70 gram
por (biała część) 1 szt.
marchew 1 szt.
ząbek czosnku
imbir starty 1 łyżeczka
papryczka chili 1/2 szt.
mango 1/2 szt.
sos sojowy 2 łyżeczki
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka
sok z połowy cytryny
olej do smażenia
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z nutą egzotyki

Makaron zalewamy wrzątkiem, solimy i odstawiamy na 10-15 min. Odcedzamy, studzimy i kroimy na mniejsze części.
Marchew kroimy w cienkie paski - ja używam obieraczki do warzyw - pora kroimy w cienkie krążki.
Rozgrzewamy na patelni olej, wrzucamy marchew i pora. Smażymy 5 min.
Ścieramy czosnek, chili kroimy w cieniutkie paseczki. Chili, czosnek i imbir dodajemy do warzyw. Smażymy do miękkości. Dodajemy curry, sok z cytryny, sos sojowy i doprawiamy solą i pieprzem.

Warzywa studzimy. Mango obieramy i kroimy w kostkę.

Warzywa i mango dodajemy do makaronu. Mieszamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 04.03.2014 16:36
smacznie, kolorowo i zdrowo
norweska20 15.02.2014 11:10
smakowite połączenie
Rysia 04.02.2014 20:46
Smaczna sałatka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak