Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem w szlafroczku
Kroki postępowania
1
Kurczaka kroimy w kawałki, nacieramy przyprawami, a następnie każdą porcję obwijamy w pół plasterka boczku.
2
Smażymy na łyżce rozgrzanego oleju, zaczynając od „szwu” (do dołu).
Pomidory kroimy w kawałki. Parmezan ścieramy na tarce i dodajemy do sosu czosnkowego.
Pomidory kroimy w kawałki. Parmezan ścieramy na tarce i dodajemy do sosu czosnkowego.
3
Na 2 talerzach układamy po połowie sałaty, kawałki pomidorów oraz kiełki.
4
Całość polewamy sosem czosnkowym i posypujemy grzankami. Na koniec na sałatce układamy ciepłego kurczaka w boczku.
