Sałatka z kapustą i burakami

Kapustę i cebulę posiekać. Buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Przygotować zalewę: Wymieszać wszystkie składniki.
Zalewę wraz z warzywami przełożyć do dużego naczynia i gotować do miękkości. Gorące wkładać do słoików, mocno zakręcić.