Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z grillowanym bakłażanem

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

jajko 4 szt
bakłażan 1 szt
kukurydza w puszce 1 szt
pomidor 3 szt
cebula czerwona 1 szt

sos vinegret

Musztarda miodowa Prymat 2 łyżki
olej 4 łyżki
woda 4 łyżki
sok z cytryny 1 łyzeczka
sól do smaku
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z grillowanym bakłażanem


Bakłażana kroimy na plasterki solimy , płuczemy po ok 5 min. Grillujemy na patelni grillowej.

Następnie kroimy w kosteczkę . Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kostkę . Jajka gotujemy na twardo zimne obieramy i kroimy w kosteczkę. Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę . Kukurydze odsączamy z zalewy na sitku i dodajemy do sałatki. Składniki mieszamy z sobą .

Robimy sos. Mieszamy musztardę z wodą i oliwą . Dodajemy sok z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeszcze ra zmieszamy i dodajemy do sałatki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna169Hosz 18.04.2015 20:09
Na pewno smaczna!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak