Przepis i sposób przygotowania na: Rzodkiewkowe skrzaty
Kroki postępowania
1
Rzodkiewki oczyszczamy, ucinamy część zieloną. Tak przygotowane płuczemy i osuszamy.
2
Nastepnie przekrawamy je na połowy.
Szczypiorek płuczemy, osuszmy i siekamy.
Szczypiorek płuczemy, osuszmy i siekamy.
3
Ser przekładamy na miseczkę. Dodajemy do niego posiekany szczypiorek, śmietanę oraz przyprawy.
4
Całość dokładnie mieszamy.
5
Tak przygotowanym twarożkiem przekładamy przygotowane rzodkiewki.
Na górnej części wykonujemy z sera „pompony”. Z ziarenek pieprzu wykonujemy oczy i buzię.
Na górnej części wykonujemy z sera „pompony”. Z ziarenek pieprzu wykonujemy oczy i buzię.
6
Sałatę płuczemy, osuszamy i układamy na dno talerzyka. Na tak przygotowanej układamy rzodkiewkowe skrzaty. Podajemy.
