Przepis i sposób przygotowania na: Ryba zapiekana z porami
Ryby oczyszczamy , oprószamy solą i pieprzem , skrapiamy sokiem z cytryny.
Pory oczyszczamy , kroimy wzdłuż na 2 części , a następnie wszystko w piórka.
Cebulę drobno siekamy.
Na patelni roztapiamy masło , dodajemy warzywa , oprószamy solą i przesmażamy kilka minut.
Rybę układamy na folii aluminiowej , pokrywamy podsmażonymi warzywami , zamykamy.
Wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika.
Czas pieczenia zależy od wielkości ryb ( ok. 25-30 minut ).
Przed końcem pieczenia ryby odwijamy z folii , by warzywa mogły się troszkę przypiec.
Podajemy gorące!
Smacznego!