Przepis i sposób przygotowania na: Rożki babci Stasii
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuść w ciepłym mleku. Zagnieć ciasto z mąki, margaryny, śmietany, 2 jajek, odrobiny soli i przygotowanych drożdży. Z gotowego ciasta zrób gruby wałek.
2
Podziel na równe części.
3
Jedną porcję rozwałkuj na koło o średnicy ok. 25 cm. Resztę ciasta włóż chwilowo do lodówki.
4
Podziel koło na 8 części i nakładaj po łyżeczce powideł na każdy trójkąt.
5
Ubij jedno jajko.
6
Na talerzu wymieszaj cukier z kolorową posypką. Gotowe, zawinięte rożki maczaj w jajku a następnie w cukrze.
7
Rożki zawijamy w kierunku wierzchołka trójkąta. Powtórz to z resztą przygotowanych porcji.
8
Rożki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 st przez około 20 minut (aż będą złociste).
