Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z indyka z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Filet oczyścić , pokroić i rozbić . Doprawić , solą , pieprzem ziołowym, czosnkiem granulowanym, przyprawa do indyka,tymiankiem. Odstawić na ok godzinę do lodówki.
2
Pieczarki , pokroić na plasterki,cebulkę w kostkę. Cebulę szklimy na maśle dodajemy pieczarki i dusimy aż woda odparuje. Na brzeg każdego fileta kładziemy farsz.
3
Zwijamy roladki , panierujemy w jajku i bułce. Obsmażamy z obu stron lekko żeby się zrumieniła panierka.
4
Przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Pieczemy ok godz w temp 170 C ( zależy od piekarnika). Podajemy z Ryżem i surówką. Smacznego!
