Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z bakłażanem

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

bakłażan 1 szt
pomidor 1 szt
kukurydza w puszce 1/2 szkl
mozzarella w kulce 2 szt
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
oliwa
sól
pieprz
filet z kurczaka 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z bakłażanem

Kroki postępowania

1
Bakłażana pokroić wzdłuż na cienkie plasterki. Oprószyć solą, aby puściły sok i osuszyć ręcznikiem papierowym. Smażyć na rumiano z dwóch stron. Pomidora sparzyć i obrać ze skóry. Pokroić na kawałki, bez wodnistych części.
Krok 1 - Roladki drobiowe z bakłażanem foto
2
Filety podzielić na mniejsze części i rozbić na cienkie plastry. Przyprawić solą i pieprzem. Położyć na nich po plasterku bakłażana.
Krok 2 - Roladki drobiowe z bakłażanem foto
3
Położyć plasterki mozzarelli, a na brzegu kawałki pomidora i łyżeczkę kukurydzy.
Krok 3 - Roladki drobiowe z bakłażanem foto
4
Zwinąć ruloniki. Zabezpieczyć końce wykałaczkami.
Krok 4 - Roladki drobiowe z bakłażanem foto
5
Oprószyć ruloniki przyprawą do kurczaka i obsmażyć na oliwie z oliwek z każdej strony. Podawać np z ziemniakami. Smacznego!
Krok 5 - Roladki drobiowe z bakłażanem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 11.04.2014 07:30
bardzo fajne
mirosława4 06.04.2014 18:08
poproszę jedną
Iwusia 03.04.2014 23:45
smakowite, kolorowe
mysza75 02.04.2014 13:20
uwielbiam bakłażana, moje smaki
IKrakowianka 18.01.2014 14:42
wyglądają super
Klausia 05.01.2014 11:44
pomysł na roladki super :)
ONY_za_kare 19.11.2013 11:08
świetne roladki!
artur7 06.10.2013 06:58
roladki lubie do obiadku
artur7 06.10.2013 06:58
roladki lubie do obiadku
ben-ka 04.09.2013 08:34
Mnie by bardzo smakowały.
caralajna 17.07.2013 07:09
bardzo fajny efekt końcowy
gusia1000 14.07.2013 19:41
Fajnie wyglądają w przekroju, bo tak kolorowo i na pewno smakują.
Janina 14.07.2013 11:51
Bardzo fajny przepis
kasienka23 14.07.2013 11:36
wspaniałe! chętnie bym zjadła!
Łucja 13.07.2013 21:41
roladki wyglądają niezwykle smakowicie :)
Aleksandra/Olcia 13.07.2013 19:34
mniam mniam
eMMe 13.07.2013 18:26
Świetny przepis:)
Agata3 13.07.2013 18:14
Świetnie wyglądają i na pewno również tak samo smakują:)
migotka28 13.07.2013 18:13
smakowicie się prezentuja takie tęczowe wyszły:)
IwonaDD 13.07.2013 17:53
rewelacyjny przepis!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak