Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada śmietankowa Gosi

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 6 szt
mąka 5 łyzek
cukier 6 łyzek
proszek do pieczenia 1 łyzeczk
śmietana 30% 500 ml
cukier 3 łyzki
cukier waniliowy 1 szt
galaretka truskawkowa 1 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat
dżem z czarnej porzeczki 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada śmietankowa Gosi

Kroki postępowania

1
Biszkopt pieczemy według tego przepisu.
http://www.doradcasmaku.pl/przepis/293710/biszkopt-dwukolorowy-.html

Jeszcze ciepły biszkopt zwijamy w siereczkę kuchenną w roladę studzimy

Trzeba wczesniej przygotować galaretkę do srodka rolady i mozna zrobić serduszka w foremce silikonowej.
Krok 1 - Rolada śmietankowa Gosi foto
2
Przygotować zelatynę zalać zimną wodą wymieszać az napęcznieje zalac wrzątkiemwymieszać wody za kazdym razem mało.


Do naczynia wlewamy smietanę dodajemy cukier i cukier waniliowy ubijamy,jak śmietana będzie dobrze ubita wlewamy zelatyne chwilę jeszcze mieszamy.
Do miseczki odejmujemy parę łyzek białej śmietany na dekorację rolady.
Krok 2 - Rolada śmietankowa Gosi foto
3
Do śmietany dodajemy wymieszany dzem z czarnej porzeczki mieszamy.
Krok 3 - Rolada śmietankowa Gosi foto
4
Masę wykładamy na biszkopt trochę zostawiamy na wierzch rolady.Galaretkę tniemy w paski układamy z jednej strony zwijamy roladę.
Krok 4 - Rolada śmietankowa Gosi foto
5
Zwiniętą roladę smarujemy pozostawioną śmietaną z porzeczką Boki rolady obsypujemy wiórkami kokosowymi .
Krok 5 - Rolada śmietankowa Gosi foto
6
Na srodku rolady robimy dekorację z białej śmietany i układamy serduszka z galaretki,lub dekorujemy dowolnie.
Krok 6 - Rolada śmietankowa Gosi foto
7
Tak wygląda rolada po przekrojeniu.

POLECAM!!!
Krok 7 - Rolada śmietankowa Gosi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mysza75 30.09.2013 19:28
Ale fajna zebra, świetnie wygląda w przekroju :-)
ONY_za_kare 10.09.2013 12:25
super rolada!
Alex_M 09.09.2013 12:01
świetnie wygląda :)
gosia56 09.09.2013 09:11
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;) a rolada była pyszna lubię połączenie śmietany z czarną porzeczką.
Małgorzata9 08.09.2013 22:08
wygląda smakowicie
Róża1 08.09.2013 21:05
wyszła Ci super!! na pewno przepyszna:-)
halina17 08.09.2013 20:59
Smacznie wygląda rolada.
fotoviderek 08.09.2013 20:32
Super rolada:)
Bożena6 08.09.2013 16:08
Pysznie wyglada .
Katarzyna34 08.09.2013 15:16
świetna ta rolada
gusia1000 08.09.2013 15:12
Pyszności, znakomitości.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak