Przepis i sposób przygotowania na: pyszne,łatwe,smaczne ciasto truskawkowe ze śmietaną galaretkową...
Kroki postępowania
1
jajka XL lub 4 "L", miękkie masło, cukier, aromat cytrynowy mikserem ucierać z 4 minuty, masa bedzie grudkowata i taka ma być
2
wsypać mąkę z proszkiem, kakao i mikserem krótko tylko połączyć składniki na gęste ciasto
3
silikonowa tortownica 24 cm - przetrzeć formę ręcznikiem papierowym nasączonym olejem i rozsmarować w formie ciasto ciasto
4
na cieście poukładać truskawki lekko je wciskając do ciasta
5
piekarnik na 200C, grzanie góra/dół, 2 poziom - piec około 40-45 minut, ciasto wyjąć jak wystygnie na talerz
6
zimną śmietanę ubijać na sztywno, gdy zacznie robić się sztywna wsypać galaretkę i ubić na sztywno - rozsmarować na wierzchu ciasta
7
na śmietanie poukładać połówki truskawek i schować do lodówki na kilka godzin - ciasto jest przepyszne i warte upieczenia i zjedzenia.............SMACZNEGO!!!
